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鞍山老街上开了15年的小面馆,是不可替代的好味道

时间:2019-05-28 来源:辽宁之窗

在鞍山,15年以上的店是什么样的味道?川府老妈便是这样一家店,第一次吃的时候是04年,当时间还上初中,和老妈来站前安步在这吃过一碗手擀面,味道有点记不清了,只记恰当时吃的饱饱的很餍足,时隔15年再吃来到这家店,还是谁人擀面条的姨妈,还是稳定的装潢,时间和味道都似乎回到了小时间。

川府老妈手擀面

站前新兴市场正门东走100米阁下,农业银行劈面

招牌臊子面 10元

最爱吃这碗臊子面了,粗细不匀称的纯手擀面劲道有嚼劲,上面的肉臊子量大滋味足,搅拌开就着汤汁一吃就是一大碗。

牛肉面 15元

实实惠惠的牛肉面,15元内中有四五块大块牛肉,而且不是那种冻肉的口感,完全的是货真价实的鲜牛肉,吃着很过瘾!

麻辣王胖鱼 38元(草鱼)

王胖鱼也算是店里的招牌了,草鱼现点现杀现切片,大葱切成段一起炖特别有滋味,蘸点碗里的汤汁更好吃!

香辣虾 35元

虾的个头确实很大,每个都被开背措置了,裹着面糊下锅油炸,酥酥脆脆连皮都能一路嚼了,吃着特别香,里面干煸的干辣椒也辣的过瘾。

麻辣鸡骨架 10元

固然过了15年但鸡骨架还是10元一盘的实惠价格,肉多量大滋味足,里面芹菜洋葱辣椒都随着好吃,果然吃面条跟啃鸡骨架最配了。

肉末四序豆 18元

过油的豆角切成小丁,内里另有很多肉末,越吃越香,特别得当当卤子就着面条一起吃,口胃通盘没的说,能多吃半碗面条!

年齿大了,过段可能就要回家带孙子了,也不确定这个店还能开多久,这么多年看着这趟街的店换了一批又一批,将来的某一天,可能这家店也会从我们的视线中消退 ,被一些新店网红店所代替,但是这里曾经带给我们的好味道,必然会被我们留在记忆里。

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